Fitoplancton Marino, ubicada en la Bahía de Cádiz, es una empresa altamente dotada para la producción de microalgas gracias a sus avanzados sistemas tecnológicos y al personal muy cualificado. La empresa cubre la necesidad de los mercados de acuicultura, acuarofília, cosmética, alimentación y nutrición humana. En 2008, empezó a trabajar, en colaboración con Angel León, el Chef del Mar, con el fin de conseguir la autorización de un producto liofilizado de microalgas, como potenciador de sabor a mar. En 2014 obtienen la autorización para la producción y comercialización de este alimento para consumo humano, bajo la marca Plancton Marino Veta la Palma.
