Pequeña bodega creada por Francisco Javier Guardiola, cuenta con el certificado Demeter de producción biodinámica. La familia Guardiola lleva 300 años vinculada al mundo de la viticultura. Su finca El Higueral está ubicada en Arcos de la Frontera. Elaboran vinos ecológicos y biodinámicos de las variedades Pinot Noir y Merlot.
